Els Germans Coll som una empresa familiar, productors de pomes, peres i prunes ecològiques establerts a Ivars d’Urgell. Fa unes quantes generacions que la família es dedica a la pagesia, i des de l’any 2000 practiquem la fructicultura ecològica. El germà gran de la família va començar amb el cultiu ecològic ja als anys setanta (la seva filla petita continua la seva tasca i també és sòcia de l’ADV) i va convèncer al meu pare Jesús i al meu tiet Albert a fer el pas cap a l’ecològic ja fa més de 20 anys. Produïm pomes i peres, que comencem a collir a finals de juliol i no acabem la campanya fins a mitja tardor.
Ens sentim orgullosos de la nostra feina i de la forma com treballem. Els pagesos ecològics generem un gran impacte positiu en el nostre entorn, ja sigui com a grans protectors de la biodiversitat, de la salut de les persones produint aliments tant sans com suculents, i promovent oportunitats de treball per aconseguir arrelar gent al territori.
Pagesos/es
