Els Germans Coll somos una empresa familiar, productores de manzanas, peras y ciruelas ecológicas afincados en Ivars d’Urgell. Hace unas cuantas generaciones que la familia se dedica al campesinado, y desde el año 2000 practicamos la fruticultura ecológica. El hermano mayor de la familia empezó con el cultivo ecológico ya en los años setenta (su hija pequeña continúa su labor y también es socia de la ADV) y convenció a mi padre Jesús ya mi tío Alberto a dar el paso hacia el ecológico hace ya más de 20 años. Producimos manzanas y peras, que empezamos a cosechar a finales de julio y no terminamos la campaña hasta medio otoño.
Nos sentimos orgullosos de nuestro trabajo y de la forma en que trabajamos. Los campesinos ecológicos generamos un gran impacto positivo en nuestro entorno, ya sea como grandes protectores de la biodiversidad, de la salud de las personas produciendo alimentos tanto sanos como suculentos, y promoviendo oportunidades de trabajo para conseguir arraigar a gente en el territorio.
