Em dic Benet Torruella Sales, fa 22 anys que em dedico a la pagesia, concretament en el sector de la fruita i cada any hem intentat evolucionar cap a millor. Però certament des de fa 4 anys hem viscut una autèntica revolució amb la fruita ecològica, perquè ens ha canviat la manera de mirar l’agricultura, pel canvi d’hàbits i les constants innovacions en els diferents procediments, i veig clarament que aquest és el camí, sobretot pel que fa a la qualitat del producte i en la repercussió en el medi ambient. Així doncs, crec fermament que és present i és futur.
Sóc soci de la Cooperativa FRUITES APYFA SCCL d’Almenar (Lleida) mitjançant la qual junt amb altres socis i companyes comercialitzem la nostra fruita ecològica.