Pagesos/es

_T8A2454 _T8A2521

La Glòria del Pedrol

La Glòria del Pedrol

La Portella

c/ Fons 16 25134

Tel.687 84 76 73

pedrolsaria@hotmail.com

Des de fa 3 anys vam iniciar aquesta aventura amb tota la il·lusió dins l’àmbit familiar. La conscienciació en els problemes que ens depara el clima i l’augment de costos, així com el fet de donar un valor afegit als productes és fonamental per tal que els pagesos puguiem continuar existint.

L’ADV és la peça que ens guia i aconsella en l’aplicació de totes les normes que ens exigeix la producció d’aquests productes, alhora que aplica les últimes novetats tant en l’aspecte tècnic en salut vegetal com en l’aspecte burocràtic i normatiu.

Pensem aportar ametlles de varietats contrastades, amb un gran valor saludable i amb el menor impacte mediambiental posible. Creiem que l’ametlla serà un aliment bàsic i d’alt valor nutritiu, elaborat de manera totalment sostenible i sana.

Aquests són els nostres cultius

Som més que ecològics, és la nostra manera de treballar i entendre la pagesia.

Comença el Curs Bàsic de PAE a @eaalfarras

Hi participem explicant les bases científiques i tècniques de l`Agricultura Ecològica i aclarint els dubtes que sorgeixen quan es fa una conversió.
Avui s`ha explicat als assistents la diferència entre Agricultura Ecològica, Biològica, Orgànica, Regenerativa, Biodinàmica, Residu zero, Agricultura Integrada i Producció Agrària Sostenible... 🌱💚🧑‍🌾

👉L`Agricultura Ecològica (sinònim d`agricultura biològica o orgànica) té per objectiu produir aliments sans de forma respectuosa amb el medi i les persones sense utilitzar productes de síntesi química. Segueix una normativa europea i té una certificació pública (CCPAE) que certifica el seu compliment.

👉Existeixen altres tipus d`agricultura que comparteixen objectius i maneres de fer amb l`AE, com són l`agricultura regenerativa o la biodinàmica. En el cas de la biodinàmica també té una normativa i una certificadora, en aquest cas privada. La regenerativa encara no està regulada i cadascú l`entén de manera diferent. La majoria de finques que fan producció ecològica també fan en certa mesura agricultura regenerativa, encara que es vulgui separar.

👉Pel que fa al què anomenen
"residu zero", busca que al producte final no es trobin matèries actives, no té en compte el medi ni com s`ha produït, ni té normativa darrera. És més un concepte comercial.

👉La producció integrada és la producció convencional ben feta, que en el seu moment va aconseguir fer canvis però que es va quedar lluny d`acostar-se a la producció ecològica. Recentment està sorgint l`anomenada Producció Agrària Sostenible que serà la "nova" producció integrada, volen que tingui un segell promogut des del Departament d`Acció Climàtica. El sector ecològic ho viu amb cert recel per la possible confusió que pot causar aqueseta nomenclatura en el consumidor.

Esperem haver aclarit una mica aquests diferents conceptes d`agricultura...

#agriculturaecològica
#agriculturaorganica
#biodinàmica
#regenerativa
#km0
#sostenible
...