Pagesos/es

karat_slide02 karat_slide01

Karat d’Urgell

Anna Estradé i Albert Pons

Omells de Na Gaia

Av. Bilbao, 28, 08195 Sant Cugat

Tel.605 053 238 - 610 435 950

karatdurgell@gmail.com

karatdurgell.com

Quan vam començar aquest projecte només volíem recuperar una finca de la família de l’Anna a Maldà, que antigament havia estat plantada d’oliveres i que fa 40 anys es van arrencar per plantar cereal, sense més intenció que portar la collita a la cooperativa del poble.

Però ens hem anat engrescant i hem optat per fer un producte de molta qualitat, collint a l’avançada i cuidant tot el procés en tots els seus moments: conreu, collita, mòlta i embotellat de l’oli i la seva presentació comercial.

Amb aquest objectiu no s’entendria que la producció no fos ecològica i així vam decidir el 2018 començar la conversió a ecològic, ajudats pels tècnics de l’ADV de Producció Ecològica de Ponent.

Aquests són els nostres cultius

Som més que ecològics, és la nostra manera de treballar i entendre la pagesia.

advecologicaponent

View

Set. 16

Open
📰Publicació de "La pedagogia del consum de proximitat" a Territoris.cat 💡Us convidem a fer una reflexió sobre la importància de consumir productes de proximitat i ecològics. Si volem fer un canvi ens els nostres hàbits alimentaris cal posar al centre del debat l’origen d’aquests productes. 👩‍🌾Cal donar suport i potenciar la pagesia local. Si es consumeixen productes de temporada i de proximitat, estem ajudant a què aquell petit productor o productora pugui guanyar-se la vida de manera digna i amb uns preus justos. 🍅Cal, si es pot, anar a comprar a les petites botigues de barri o mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en la vida als barris, en el teixit social i econòmic del barri, poble o territori més proper. És aquesta economia circular la que realment dona un valor afegit a aquests productes. 📗Des de les escoles cal treballar i parlar sobre la importància de consumir com més a prop de casa millor, perquè la riquesa es queda al territori, contribuint a que els petits pobles tornin a tenir vida, que no hi hagi despoblament rural i que es pugui seguir mantenint un estil de vida proper, com pel territori i la seva biodiversitat. Sabem que és molt més còmode anar al supermercat... però la nostra comoditat és la que està perjudicant en gran part la nostra pagesia. 💪Fem una crida a fer un esforç, encara que suposi invertir una mica més de temps en la nostra compra. 💚Us animem a consumir productes ecològics i de proximitat, per donar suport a la pagesia d’aquí, la que s’estima el territori més que ningú. ⭕La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013 Podeu llegir l'article sencer a: https://www.territoris.cat/opinion/bioponent-adv-produccio-ecologica-ponent/pedagogia-consum-proximitat/20240909115018099190.html #alimentsecologics #productedeproximitat #vendadeproximitat #vendadeproximitatdirecta #vendadeproximitatcircuitcurt

📰Publicació de "La pedagogia del consum de proximitat" a Territoris.cat

💡Us convidem a fer una reflexió sobre la importància de consumir productes de proximitat i ecològics.
Si volem fer un canvi ens els nostres hàbits alimentaris cal posar al centre del debat l’origen d’aquests productes.
👩‍🌾Cal donar suport i potenciar la pagesia local. Si es consumeixen productes de temporada i de proximitat, estem ajudant a què aquell petit productor o productora pugui guanyar-se la vida de manera digna i amb uns preus justos.
🍅Cal, si es pot, anar a comprar a les petites botigues de barri o mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en la vida als barris, en el teixit social i econòmic del barri, poble o territori més proper. És aquesta economia circular la que realment dona un valor afegit a aquests productes.
📗Des de les escoles cal treballar i parlar sobre la importància de consumir com més a prop de casa millor, perquè la riquesa es queda al territori, contribuint a que els petits pobles tornin a tenir vida, que no hi hagi despoblament rural i que es pugui seguir mantenint un estil de vida proper, com pel territori i la seva biodiversitat.
Sabem que és molt més còmode anar al supermercat... però la nostra comoditat és la que està perjudicant en gran part la nostra pagesia.
💪Fem una crida a fer un esforç, encara que suposi invertir una mica més de temps en la nostra compra.

💚Us animem a consumir productes ecològics i de proximitat, per donar suport a la pagesia d’aquí, la que s’estima el territori més que ningú.

⭕La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013

Podeu llegir l`article sencer a: https://www.territoris.cat/opinion/bioponent-adv-produccio-ecologica-ponent/pedagogia-consum-proximitat/20240909115018099190.html

#alimentsecologics
#productedeproximitat
#vendadeproximitat
#vendadeproximitatdirecta
#vendadeproximitatcircuitcurt ...

advecologicaponent

View

Set. 16

Open
🌱 La Cooperativa Pagesa Ecològica SCCL, sorgida fa un any, de l’ADV Ecològica / BioPonent segueix fent passos endavant per poder sortir al mercat el més aviat possible. 🚀 👨‍🌾 Els estem acompanyant, com a projecte interessat en la prova pilot del projecte Singulars que vam obtenir l’any passat, Distrieco, per tal que la seva consolidació sigui el més exitosa possible. 🌿 Fa uns dies els vam acompanyar en una de les seves reunions periòdiques, on es van tractar temes com la planificació, la realització d’analítiques nutricionals per conèixer la qualitat del seu producte, etc. També vam poder gaudir d’una estona de més distensió realitzant una sessió fotogràfica amb el fotògraf @daviddelval per poder tenir material gràfic per a la creació de la pàgina web , material gràfic de difusió, catàleg, enganxines, etc. 🎨 hashtag#projectesSingulars hashtag#vendadeproximitat hashtag#producteecològic hashtag#ametllesecològiques hashtag#bio hashtag#eco hashtag#distrieco hashtag#xes hashtag#economiasocialisolidària

🌱 La Cooperativa Pagesa Ecològica SCCL, sorgida fa un any, de l’ADV Ecològica / BioPonent segueix fent passos endavant per poder sortir al mercat el més aviat possible. 🚀

👨‍🌾 Els estem acompanyant, com a projecte interessat en la prova pilot del projecte Singulars que vam obtenir l’any passat, Distrieco, per tal que la seva consolidació sigui el més exitosa possible. 🌿

Fa uns dies els vam acompanyar en una de les seves reunions periòdiques, on es van tractar temes com la planificació, la realització d’analítiques nutricionals per conèixer la qualitat del seu producte, etc. També vam poder gaudir d’una estona de més distensió realitzant una sessió fotogràfica amb el fotògraf @daviddelval per poder tenir material gràfic per a la creació de la pàgina web , material gràfic de difusió, catàleg, enganxines, etc. 🎨

hashtag#projectesSingulars hashtag#vendadeproximitat hashtag#producteecològic hashtag#ametllesecològiques hashtag#bio hashtag#eco hashtag#distrieco hashtag#xes hashtag#economiasocialisolidària ...

advecologicaponent

View

Set. 9

Open
Fa uns quants dies que ja va començar la collita de l’ametlla 🌰 en algunes de les finques de les nostres sòcies. En aquest vídeo 🎥, podeu veure com treballa el “vano” i el vibrador per fer caure les ametlles 🌳. Aquesta finca, on tenen reg per goter 💧, està situada a la zona de Tàrrega 📍, a l’Urgell, i la varietat que s’estava collint fa 1 setmana és la “Vialfas” 🕐. “La Venda de Proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013” 📜 #vendadeproximitat #vendadeproximitatdirecta #vendadeproximitatcircuitcurt #ametlleseco #ametllesecològiques #producteEco #bio #eco

Fa uns quants dies que ja va començar la collita de l’ametlla 🌰 en algunes de les finques de les nostres sòcies.

En aquest vídeo 🎥, podeu veure com treballa el “vano” i el vibrador per fer caure les ametlles 🌳.
Aquesta finca, on tenen reg per goter 💧, està situada a la zona de Tàrrega 📍, a l’Urgell, i la varietat que s’estava collint fa 1 setmana és la “Vialfas” 🕐.
“La Venda de Proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013” 📜

#vendadeproximitat #vendadeproximitatdirecta #vendadeproximitatcircuitcurt #ametlleseco #ametllesecològiques #producteEco #bio #eco ...