Pagesos/es

418F4052-D343-4FD6-A043-4B556F238680

Emboscat

Marc Puigdengoles

La Pobla de Cérvoles

C. Fran, 19, 25471 La Pobla de Cérvoles

Tel.655 952 292

info@emboscat.com

Estic fent producció ecològica des del 2017, i per la mort del meu pare em vaig replantejar la meva vida i vaig reprendre l’activitat familiar d’una altra manera. Una manera més respectuosa amb les persones, animals i éssers que formen aquest meravellós planeta anomenat Terra.

Estar a l’ADV, a part dels assessoraments que rebem a través del butlletí mensual o personalment amb les visites, ens ajuda a formar part d’un col·lectiu que treballa en la mateixa direcció: treballar la terra per cultivar els nostres aliments respectant el medi ambient i així també el nostre planeta. L’ADV ens ajuda, gràcies a les seves investigacions, treballs de recerca i assessorament, a crear un millor equilibri natural en els nostres cultius ecològics.

El nostre objectiu no és tenir grans produccions, i no només és generar aliments saludables, sinó que va una mica més enllà. La nostra finalitat és regenerar el sòl, ja que si la terra és sana, generarà un entorn viu i equilibrat on les nostres plantes també estaran sanes i aquestes produiran aliments saludables que repercutiran positivament en la salut de qui les menja. . Com deia Hipòcrates, “que el menjar sigui la teva medicina, i que la teva medicina sigui el teu aliment”.

Treballem el que la terra ens ofereix, no extreem de la terra el que volem. Dels ametllers i oliveres obtenim els seus fruits i fem un fantàstic oli d’oliva. A part d’això, també transformem les restes de poda en objectes de fusta com culleres, taules de cuina, suports gastronòmics i infinitat d’objectes. Finalment, tornem a incorporar la fusta sobrant al sòl, siguin branques o serradures, ajudant-lo a autoregenerar-se.

Aquests són els nostres cultius

Som més que ecològics, és la nostra manera de treballar i entendre la pagesia.

Aquí us passem un vídeo on us ensenyem algunes de les coses que fem a BioPonent, i us expliquem perquè és important consumir productes ecològics, de proximitat i de temporada!🍏🍇🥕🍐

💚Consumim ecològic, perquè és un tipus d`agricultura que cuida la teva salut i la del medi ambient...però que també sigui ecològic de proximitat, de la nostra terra!🌍

Compreu directe a pagès, a les petites botigues de barri o als mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en el teixit social i econòmic de les zones rurals, dels nostres pobles i barris.

“La Venda de Proximitat està regulada i permet identificar els pagesos
catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013”

#agriculturaecologica
#ventadeproximitat
#osmiacornuta
#agroecologia
...

📰Publicació de "La pedagogia del consum de proximitat" a Territoris.cat

💡Us convidem a fer una reflexió sobre la importància de consumir productes de proximitat i ecològics.
Si volem fer un canvi ens els nostres hàbits alimentaris cal posar al centre del debat l’origen d’aquests productes.
👩‍🌾Cal donar suport i potenciar la pagesia local. Si es consumeixen productes de temporada i de proximitat, estem ajudant a què aquell petit productor o productora pugui guanyar-se la vida de manera digna i amb uns preus justos.
🍅Cal, si es pot, anar a comprar a les petites botigues de barri o mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en la vida als barris, en el teixit social i econòmic del barri, poble o territori més proper. És aquesta economia circular la que realment dona un valor afegit a aquests productes.
📗Des de les escoles cal treballar i parlar sobre la importància de consumir com més a prop de casa millor, perquè la riquesa es queda al territori, contribuint a que els petits pobles tornin a tenir vida, que no hi hagi despoblament rural i que es pugui seguir mantenint un estil de vida proper, com pel territori i la seva biodiversitat.
Sabem que és molt més còmode anar al supermercat... però la nostra comoditat és la que està perjudicant en gran part la nostra pagesia.
💪Fem una crida a fer un esforç, encara que suposi invertir una mica més de temps en la nostra compra.

💚Us animem a consumir productes ecològics i de proximitat, per donar suport a la pagesia d’aquí, la que s’estima el territori més que ningú.

⭕La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013

Podeu llegir l`article sencer a: https://www.territoris.cat/opinion/bioponent-adv-produccio-ecologica-ponent/pedagogia-consum-proximitat/20240909115018099190.html

#alimentsecologics
#productedeproximitat
#vendadeproximitat
#vendadeproximitatdirecta
#vendadeproximitatcircuitcurt
...

🌱 La Cooperativa Pagesa Ecològica SCCL, sorgida fa un any, de l’ADV Ecològica / BioPonent segueix fent passos endavant per poder sortir al mercat el més aviat possible. 🚀

👨‍🌾 Els estem acompanyant, com a projecte interessat en la prova pilot del projecte Singulars que vam obtenir l’any passat, Distrieco, per tal que la seva consolidació sigui el més exitosa possible. 🌿

Fa uns dies els vam acompanyar en una de les seves reunions periòdiques, on es van tractar temes com la planificació, la realització d’analítiques nutricionals per conèixer la qualitat del seu producte, etc. També vam poder gaudir d’una estona de més distensió realitzant una sessió fotogràfica amb el fotògraf @daviddelval per poder tenir material gràfic per a la creació de la pàgina web , material gràfic de difusió, catàleg, enganxines, etc. 🎨

hashtag#projectesSingulars hashtag#vendadeproximitat hashtag#producteecològic hashtag#ametllesecològiques hashtag#bio hashtag#eco hashtag#distrieco hashtag#xes hashtag#economiasocialisolidària
...

Fa uns quants dies que ja va començar la collita de l’ametlla 🌰 en algunes de les finques de les nostres sòcies.

En aquest vídeo 🎥, podeu veure com treballa el “vano” i el vibrador per fer caure les ametlles 🌳.
Aquesta finca, on tenen reg per goter 💧, està situada a la zona de Tàrrega 📍, a l’Urgell, i la varietat que s’estava collint fa 1 setmana és la “Vialfas” 🕐.
“La Venda de Proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013” 📜

#vendadeproximitat #vendadeproximitatdirecta #vendadeproximitatcircuitcurt #ametlleseco #ametllesecològiques #producteEco #bio #eco
...