Pagesos/es

_T8A2657 tots

Camins de Verdor

Belianes

Camí molinet, s/n, 25266 Belianes

Tel.629 362 202

info@caminsdeverdor.com

caminsdeverdor.com

Fa uns anys Bio-Oleics Belianes SL, propietaris de diferents finques a l’emblemàtica vall del Riu Corb vam decidir continuar la tradició olivarera dels nostres avantpassats de Belianes. Compte Madoz 1840-1850, en un recompte de les activitats industrials a Belianes, que hi havien 10 molins d’oli, se suposa que uns més grans que altres en funció del propietari. Així vam començar la producció i comercialització del millor oli ecològic de la zona, donant lloc l’any 2010 a Camins de Verdor, un oli d’oliva ecològic verge extra de qualitat superior.

Tots els nostres esforços se centren en la recerca de finques olivereres conreades sota supòsits plenament ecològics. Fem producció ecològica des de 2008. Comencem la campanya d’elaboració d’oli a l’octubre i fins a començaments de desembre.

La combinació de la passió i de l’esforç, l’ús de tècniques ecològiques i el recurs de la tecnologia més avançada contribueixen a garantir tota la puresa d’un oli dens de perfil suau i equilibrat, delicadament dolç, que barreja notes amargues i lleugerament picants. Al paladar té una gran diversitat d’aromes d’herbes aromàtiques.

Coneix el nostre oli (https://www.caminsdeverdor.com/coneix-l-oli-de-belianes/)

Aquests són els nostres cultius

Som més que ecològics, és la nostra manera de treballar i entendre la pagesia.

Comença el Curs Bàsic de PAE a @eaalfarras

Hi participem explicant les bases científiques i tècniques de l`Agricultura Ecològica i aclarint els dubtes que sorgeixen quan es fa una conversió.
Avui s`ha explicat als assistents la diferència entre Agricultura Ecològica, Biològica, Orgànica, Regenerativa, Biodinàmica, Residu zero, Agricultura Integrada i Producció Agrària Sostenible... 🌱💚🧑‍🌾

👉L`Agricultura Ecològica (sinònim d`agricultura biològica o orgànica) té per objectiu produir aliments sans de forma respectuosa amb el medi i les persones sense utilitzar productes de síntesi química. Segueix una normativa europea i té una certificació pública (CCPAE) que certifica el seu compliment.

👉Existeixen altres tipus d`agricultura que comparteixen objectius i maneres de fer amb l`AE, com són l`agricultura regenerativa o la biodinàmica. En el cas de la biodinàmica també té una normativa i una certificadora, en aquest cas privada. La regenerativa encara no està regulada i cadascú l`entén de manera diferent. La majoria de finques que fan producció ecològica també fan en certa mesura agricultura regenerativa, encara que es vulgui separar.

👉Pel que fa al què anomenen
"residu zero", busca que al producte final no es trobin matèries actives, no té en compte el medi ni com s`ha produït, ni té normativa darrera. És més un concepte comercial.

👉La producció integrada és la producció convencional ben feta, que en el seu moment va aconseguir fer canvis però que es va quedar lluny d`acostar-se a la producció ecològica. Recentment està sorgint l`anomenada Producció Agrària Sostenible que serà la "nova" producció integrada, volen que tingui un segell promogut des del Departament d`Acció Climàtica. El sector ecològic ho viu amb cert recel per la possible confusió que pot causar aqueseta nomenclatura en el consumidor.

Esperem haver aclarit una mica aquests diferents conceptes d`agricultura...

#agriculturaecològica
#agriculturaorganica
#biodinàmica
#regenerativa
#km0
#sostenible
...