Pagesos/es

triginer_perfil triginer_slide01 triginer_slide02

Arnau i Josep Ma. Triginer

Santa Maria de Meià

C. de la Font, 11, 25736 Santa Maria de Meià

Tel.636 108 782 / 609 519 488

arnau.triginer@gmail.com

Vam començar a fer producció ecològica com a iniciativa i projecte familiar el 2018, tot i que la finca ha estat conreada pels nostres avantpassats els darrers cinc segles. El nostre projecte consistia en la plantació d’oliveres amb una gestió d’entrada ja ecològic i hem anat afegint pràctiques d’agricultura biodinàmica, com també d’agricultura regenerativa, amb l’objectiu de produir un oli d’alta qualitat en un futur, a la vegada que aportant el nostre granet de sorra en la pràctica de l’agricultura sostenible.
D’altra banda, també sembrem extensius de llenties en ecològic i ho sembrem entre els arbres, aprofitant així per fixar nitrogen al sòl i que serveixi d’adob per aquests.


Tenim la gran sort de tenir la finca situada en un lloc màgic, a la Vall d’Ariet, per damunt dels 800 metres d’alçada. És una vall situada entre la muntanya de Sant Mamet i el Montsec de Meià, on tenim els arbres i les terres de conreu envoltades de bosc, que també pertany a la nostra finca. Tenim la convicció que es tracta del lloc ideal per a produir un producte d’alta qualitat i en aquest aspecte és on volem despuntar i diferenciar-nos.


Cal afegir que formar part de l’ADV ha sigut sempre positiu pels nostres interessos i ens ajuda a continuar creixent, pels consells que ens han donat, per conèixer altres pagesos i pageses que es troben en la mateixa sintonia que nosaltres, per ajudar-nos a tenir més repercussió i arribar a més gent.

Aquests són els nostres cultius

Som més que ecològics, és la nostra manera de treballar i entendre la pagesia.

Comença el Curs Bàsic de PAE a @eaalfarras

Hi participem explicant les bases científiques i tècniques de l`Agricultura Ecològica i aclarint els dubtes que sorgeixen quan es fa una conversió.
Avui s`ha explicat als assistents la diferència entre Agricultura Ecològica, Biològica, Orgànica, Regenerativa, Biodinàmica, Residu zero, Agricultura Integrada i Producció Agrària Sostenible... 🌱💚🧑‍🌾

👉L`Agricultura Ecològica (sinònim d`agricultura biològica o orgànica) té per objectiu produir aliments sans de forma respectuosa amb el medi i les persones sense utilitzar productes de síntesi química. Segueix una normativa europea i té una certificació pública (CCPAE) que certifica el seu compliment.

👉Existeixen altres tipus d`agricultura que comparteixen objectius i maneres de fer amb l`AE, com són l`agricultura regenerativa o la biodinàmica. En el cas de la biodinàmica també té una normativa i una certificadora, en aquest cas privada. La regenerativa encara no està regulada i cadascú l`entén de manera diferent. La majoria de finques que fan producció ecològica també fan en certa mesura agricultura regenerativa, encara que es vulgui separar.

👉Pel que fa al què anomenen
"residu zero", busca que al producte final no es trobin matèries actives, no té en compte el medi ni com s`ha produït, ni té normativa darrera. És més un concepte comercial.

👉La producció integrada és la producció convencional ben feta, que en el seu moment va aconseguir fer canvis però que es va quedar lluny d`acostar-se a la producció ecològica. Recentment està sorgint l`anomenada Producció Agrària Sostenible que serà la "nova" producció integrada, volen que tingui un segell promogut des del Departament d`Acció Climàtica. El sector ecològic ho viu amb cert recel per la possible confusió que pot causar aqueseta nomenclatura en el consumidor.

Esperem haver aclarit una mica aquests diferents conceptes d`agricultura...

#agriculturaecològica
#agriculturaorganica
#biodinàmica
#regenerativa
#km0
#sostenible
...