¡¡Estamos de celebración!!🎉
🤝🏼 Hemos llegado a un acuerdo con Quàlia, una cooperativa de iniciativa social y proveedor líder de servicios de comedor y ocio transformador en la comarca de Lleida, que comprará frutas y verduras ecológicas de temporada directamente a las familias productoras para sus comedores escolares.
Este acuerdo permitirá el suministro de productos ecológicos locales a los 53 comedores escolares que gestiona —30 escuelas, 3 institutos y 20 guarderías—, así como a los 61 comedores en total en los que se sirven 3.140 comidas al día, la mayoría de los cuales se encuentran en centros escolares rurales. 🫛🍎
La medida refuerza el modelo alimentario de Quàlia, que apuesta por los productos locales y de temporada, y supone un paso adelante hacia una alimentación aún más arraigada en el territorio y comprometida con la agricultura local.
👩🏻🌾👨🏻🌾 Para las familias de productores ecológicos agrupadas en BioPonent, el acuerdo supone una garantía de estabilidad y volumen que les permitirá planificar sus cultivos con mayor previsión, asegurar un canal de venta estable y garantizar un precio justo, así como reducir su dependencia de los mercados volátiles.
Esta iniciativa forma parte de las acciones propuestas en el marco del proyecto ComerBio, financiado y apoyado por la Fundación Daniel y Nina Carasso.
