Pagesos/es

lolivera_slide04 lolivera_slide03 lolivera_slide02 lolivera_slide01

L’Olivera

Vallbona de les Monges

C. La Plana, s/n, 25268 Vallbona de les Monges

Tel.973 33 02 76

olivera@olivera.org

olivera.org

L’Olivera is a work cooperative and social initiative in the rural and peri-urban world. We cultivate vineyards and olive trees and produce organic wines and oils incorporating people with difficulties throughout the process, putting our capacities at the service of a common project.

We started this adventure in 1974 in Vallbona de les Monges, in the dry interior of Catalonia, with the idea of ​​creating a community of life and work that, on the one hand, integrated people with difficulties, especially those in more social situations disadvantaged and, on the other hand, proposed a productive economic exit based on the area’s own values.

The social axis is at the core of the productive project, through a project on a human scale that puts people at the center. For this reason, we maintain manual work on the vines and olive trees, label by hand and number the bottles one by one. We are interpreters of the land and we work it applying the criteria of ecological agriculture. Our challenge has always been to make products that are based on agricultural heritage and that are a reflection of their land and its people.

Since 2010 we have also been in Can Calopa, a farmhouse in the Collserola Natural Park where we recover the vineyard and produce the only wine in the city of Barcelona. A social agriculture project that also generates opportunities for social inclusion for young people with special needs. An experience that vindicates agricultural activity linked to large cities.

These are our crops

We are more than ecological, it is the way we work and understand farming.

Aquí us passem un vídeo on us ensenyem algunes de les coses que fem a BioPonent, i us expliquem perquè és important consumir productes ecològics, de proximitat i de temporada!🍏🍇🥕🍐

💚Consumim ecològic, perquè és un tipus d`agricultura que cuida la teva salut i la del medi ambient...però que també sigui ecològic de proximitat, de la nostra terra!🌍

Compreu directe a pagès, a les petites botigues de barri o als mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en el teixit social i econòmic de les zones rurals, dels nostres pobles i barris.

“La Venda de Proximitat està regulada i permet identificar els pagesos
catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013”

#agriculturaecologica
#ventadeproximitat
#osmiacornuta
#agroecologia
...

📰Publicació de "La pedagogia del consum de proximitat" a Territoris.cat

💡Us convidem a fer una reflexió sobre la importància de consumir productes de proximitat i ecològics.
Si volem fer un canvi ens els nostres hàbits alimentaris cal posar al centre del debat l’origen d’aquests productes.
👩‍🌾Cal donar suport i potenciar la pagesia local. Si es consumeixen productes de temporada i de proximitat, estem ajudant a què aquell petit productor o productora pugui guanyar-se la vida de manera digna i amb uns preus justos.
🍅Cal, si es pot, anar a comprar a les petites botigues de barri o mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en la vida als barris, en el teixit social i econòmic del barri, poble o territori més proper. És aquesta economia circular la que realment dona un valor afegit a aquests productes.
📗Des de les escoles cal treballar i parlar sobre la importància de consumir com més a prop de casa millor, perquè la riquesa es queda al territori, contribuint a que els petits pobles tornin a tenir vida, que no hi hagi despoblament rural i que es pugui seguir mantenint un estil de vida proper, com pel territori i la seva biodiversitat.
Sabem que és molt més còmode anar al supermercat... però la nostra comoditat és la que està perjudicant en gran part la nostra pagesia.
💪Fem una crida a fer un esforç, encara que suposi invertir una mica més de temps en la nostra compra.

💚Us animem a consumir productes ecològics i de proximitat, per donar suport a la pagesia d’aquí, la que s’estima el territori més que ningú.

⭕La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013

Podeu llegir l`article sencer a: https://www.territoris.cat/opinion/bioponent-adv-produccio-ecologica-ponent/pedagogia-consum-proximitat/20240909115018099190.html

#alimentsecologics
#productedeproximitat
#vendadeproximitat
#vendadeproximitatdirecta
#vendadeproximitatcircuitcurt
...

🌱 La Cooperativa Pagesa Ecològica SCCL, sorgida fa un any, de l’ADV Ecològica / BioPonent segueix fent passos endavant per poder sortir al mercat el més aviat possible. 🚀

👨‍🌾 Els estem acompanyant, com a projecte interessat en la prova pilot del projecte Singulars que vam obtenir l’any passat, Distrieco, per tal que la seva consolidació sigui el més exitosa possible. 🌿

Fa uns dies els vam acompanyar en una de les seves reunions periòdiques, on es van tractar temes com la planificació, la realització d’analítiques nutricionals per conèixer la qualitat del seu producte, etc. També vam poder gaudir d’una estona de més distensió realitzant una sessió fotogràfica amb el fotògraf @daviddelval per poder tenir material gràfic per a la creació de la pàgina web , material gràfic de difusió, catàleg, enganxines, etc. 🎨

hashtag#projectesSingulars hashtag#vendadeproximitat hashtag#producteecològic hashtag#ametllesecològiques hashtag#bio hashtag#eco hashtag#distrieco hashtag#xes hashtag#economiasocialisolidària
...

Fa uns quants dies que ja va començar la collita de l’ametlla 🌰 en algunes de les finques de les nostres sòcies.

En aquest vídeo 🎥, podeu veure com treballa el “vano” i el vibrador per fer caure les ametlles 🌳.
Aquesta finca, on tenen reg per goter 💧, està situada a la zona de Tàrrega 📍, a l’Urgell, i la varietat que s’estava collint fa 1 setmana és la “Vialfas” 🕐.
“La Venda de Proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013” 📜

#vendadeproximitat #vendadeproximitatdirecta #vendadeproximitatcircuitcurt #ametlleseco #ametllesecològiques #producteEco #bio #eco
...