📰Publicació de "La pedagogia del consum de proximitat" a Territoris.cat
💡Us convidem a fer una reflexió sobre la importància de consumir productes de proximitat i ecològics.
Si volem fer un canvi ens els nostres hàbits alimentaris cal posar al centre del debat l’origen d’aquests productes.
👩🌾Cal donar suport i potenciar la pagesia local. Si es consumeixen productes de temporada i de proximitat, estem ajudant a què aquell petit productor o productora pugui guanyar-se la vida de manera digna i amb uns preus justos.
🍅Cal, si es pot, anar a comprar a les petites botigues de barri o mercats setmanals. Aquest petit gest repercuteix directament en la vida als barris, en el teixit social i econòmic del barri, poble o territori més proper. És aquesta economia circular la que realment dona un valor afegit a aquests productes.
📗Des de les escoles cal treballar i parlar sobre la importància de consumir com més a prop de casa millor, perquè la riquesa es queda al territori, contribuint a que els petits pobles tornin a tenir vida, que no hi hagi despoblament rural i que es pugui seguir mantenint un estil de vida proper, com pel territori i la seva biodiversitat.
Sabem que és molt més còmode anar al supermercat... però la nostra comoditat és la que està perjudicant en gran part la nostra pagesia.
💪Fem una crida a fer un esforç, encara que suposi invertir una mica més de temps en la nostra compra.
💚Us animem a consumir productes ecològics i de proximitat, per donar suport a la pagesia d’aquí, la que s’estima el territori més que ningú.
⭕La venda de proximitat està regulada i permet identificar als productors catalans que venen els seus productes directament al públic, segons el Decret 24/2013
Podeu llegir l`article sencer a: https://www.territoris.cat/opinion/bioponent-adv-produccio-ecologica-ponent/pedagogia-consum-proximitat/20240909115018099190.html
#alimentsecologics
#productedeproximitat
#vendadeproximitat
#vendadeproximitatdirecta
#vendadeproximitatcircuitcurt ...
