Notícies

Primera trobada amb el sector de l’ametlla

El passat 16 de juny de 2022 vam fer la primera trobada amb el sector de l’ametlla ecològica de l’ADV Ecològica de Ponent.

Ens vam coordinar per tal de començar a encaminar un projecte en comú i posar sobre la taula diferents punts a treballar, amb taules reduïdes de diferents temàtiques, i parlar sobre els objectius conjunts!
Els grups de treball ens van servir per fer una feina prèvia sobre: experiències amb petites trencadores i comercialització, què ens aporta agrupar-nos i què ens agradaria veure o conèixer amb les altres sòcies que tenen ametlla ecològica. Vam finalitzar la jornada amb una posada en comú i debat, que ens va ajudar a dirigir quins són els primers passos a seguir: metes a mig-llarg termini, elaboració d’un full de ruta, assessorament legal, estudi de mercat, etc.

Una jornada plena d’idees i creació de xarxa. Junts i juntes som més fortes!

Comparteix-ho

Som més que ecològics, és la nostra manera de treballar i entendre la pagesia.

Comença el Curs Bàsic de PAE a @eaalfarras

Hi participem explicant les bases científiques i tècniques de l`Agricultura Ecològica i aclarint els dubtes que sorgeixen quan es fa una conversió.
Avui s`ha explicat als assistents la diferència entre Agricultura Ecològica, Biològica, Orgànica, Regenerativa, Biodinàmica, Residu zero, Agricultura Integrada i Producció Agrària Sostenible... 🌱💚🧑‍🌾

👉L`Agricultura Ecològica (sinònim d`agricultura biològica o orgànica) té per objectiu produir aliments sans de forma respectuosa amb el medi i les persones sense utilitzar productes de síntesi química. Segueix una normativa europea i té una certificació pública (CCPAE) que certifica el seu compliment.

👉Existeixen altres tipus d`agricultura que comparteixen objectius i maneres de fer amb l`AE, com són l`agricultura regenerativa o la biodinàmica. En el cas de la biodinàmica també té una normativa i una certificadora, en aquest cas privada. La regenerativa encara no està regulada i cadascú l`entén de manera diferent. La majoria de finques que fan producció ecològica també fan en certa mesura agricultura regenerativa, encara que es vulgui separar.

👉Pel que fa al què anomenen
"residu zero", busca que al producte final no es trobin matèries actives, no té en compte el medi ni com s`ha produït, ni té normativa darrera. És més un concepte comercial.

👉La producció integrada és la producció convencional ben feta, que en el seu moment va aconseguir fer canvis però que es va quedar lluny d`acostar-se a la producció ecològica. Recentment està sorgint l`anomenada Producció Agrària Sostenible que serà la "nova" producció integrada, volen que tingui un segell promogut des del Departament d`Acció Climàtica. El sector ecològic ho viu amb cert recel per la possible confusió que pot causar aqueseta nomenclatura en el consumidor.

Esperem haver aclarit una mica aquests diferents conceptes d`agricultura...

#agriculturaecològica
#agriculturaorganica
#biodinàmica
#regenerativa
#km0
#sostenible
...